滾筒刮板制片機(jī)主要是把加熱的液體原料，通過內(nèi)冷卻的轉(zhuǎn)筒在料槽內(nèi)轉(zhuǎn)動粘帶液體物料至可調(diào)節(jié)式切片刀裝置對其進(jìn)行切片，從而完成液體到固體片料的轉(zhuǎn)換。也可利用切片機(jī)對液體經(jīng)冷卻變?yōu)榻Y(jié)晶體的原料進(jìn)行切片。
　　操作程序說明：
　　1、設(shè)備到貨之后，應(yīng)先查看設(shè)備是否有損壞，然后將其正確安裝。接下來要將輸送物料的管道與入口連接好，進(jìn)料管道上順裝調(diào)節(jié)閥門。
　　2、將轉(zhuǎn)筒水冷卻接頭按進(jìn)水和出水接好，電機(jī)和電加熱器裝好。
　　3、開啟滾筒刮板制片機(jī)，檢查其的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)了。在確認(rèn)良好的情況下，應(yīng)注意將切片刀和轉(zhuǎn)筒的間隙調(diào)好。作為操作人員，還需要根據(jù)切片厚度要求適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)進(jìn)料的速度，檢查切片的厚度及其他要求能否符合要求。通常情況下，正常物料凝固點(diǎn)在50度以上，可采用自來水冷卻，若凝固點(diǎn)低，需配置冷凍設(shè)備，冷卻越快，產(chǎn)量越高。